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août 03

La tortilla espagnole

Hummm, imaginez cette bonne tortilla épaisse totalement fondante dans la bouche, cette texture qui rend fou les amoureux de la pomme de terre. Rien à voir avec une simple omelette, vous allez vexer Jipé ! C’est lors d’un séjour à la campagne qu’il a réalisé cette délicieuse tortilla espagnole. Vous avez l’eau à la bouche? …

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