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juil 21

Caramel au beurre salé (onctueux)

Qui pourrait résister à ce caramel onctueux comme une pâte à tartiner ? Fondant en bouche, le contraste du sucre et de la pointe de sel est irristible. Associez-le avec un flan aux oeufs et c’est carrément le paradis qui vous fera oublier le caramel liquide traditionnel (trop fort en goût bien souvent). Vous êtes …

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